I Freising i Bayern omgestaltar Latz + Partner de öppna platserna på Domberg. Den första byggfasen, Domplatz och Domhof, öppnades våren 2024. I en intervju om projektet förklarar Iris Dupper och Tilman Latz från Latz + Partner vad som gör deras projekt speciellt, vilka krav som ställs på domkyrkotorget idag och hur de utformade anläggningarna på Domberg Freising för att vara mer inkluderande.
I Freising i Bayern har Latz + Partner omgestaltat de öppna ytorna på Domberg. En fontän finns nu i mitten av det omgestaltade katedraltorget. Foto: Latz + Partner
En unik resonanskammare
Redaktionen G+L: I maj i år invigde du den första byggfasen av ditt projekt på Freisings domkyrkobacke: Domplatz och Domhof, som båda har omformats och vidareutvecklats. Vad kännetecknar projektet?
Iris Dupper och Tilman Latz: Att passera genom valven till de nya öppna platserna på Domberg blir ett speciellt ögonblick tack vare omgestaltningen: med sin kontinuerliga, ljusa yta framstår Domplatz som en fest för ögonen mellan de omgivande fasaderna på katedralen, stallarna, residenset, Johanneskapellet och portarna till Belvedere. Löst utspridda bänkar markerar torgets kanter och gör det idag möjligt för människor att koppla av. En fontän reser sig i mitten, vatten faller från ett ymnighetshorn från en hög höjd. Mjukt porlande vatten fyller platsen och ackompanjerar de vardagliga ljuden från förbipasserande, besökare, musikskola och kyrkliga evenemang.
Nu kan du uppleva katedralen bredvid katedralfontänen och residenset, mellan de höga katedraltornen, Otto von Freising i grönskan och den vidsträckta utsikten över Isars och Moosachs flodslätter som löper längs floden ända fram till Alpernas kant. Ett unikt resonansutrymme har skapats som inbjuder dig att dröja kvar. Här kan du finna lugn och ro innan du fortsätter till katedralen eller stallet.
Ombyggnad av den centrala fontänen på Freisings katedralberg
Hur kom ni fram till utformningen av de centrala öppna ytorna på den nya byggnaden?
Tre beslut var avgörande:
För det första tillämpades ett konsekvent kontextuellt språk på katedraltorget och katedralgården med en lämplig materialitet och ett formellt språk. Det betonar de rumsliga förhållandena, till exempel de olika arkitektoniska stilarna, dimensionerna och materialiteten hos de avgränsande fasaderna. Med detta tillvägagångssätt har de båda rummen bildat en sammanhängande enhet. Samtidigt bidrar detta till den nya mångfalden av utrymmen på Domberg. Denna mångfald motsvarar det historiskt traditionella beståndet av byggnader och arkitektoniska stilar.
Man övergick från en grovt grusad yta till ett stenlagt, fint strukturerat katedraltorg. Även detta förlänger och förbättrar avsevärt användningsmöjligheterna i fråga om tid och kvalitet. En ljus markbeläggning som ligger diagonalt i passagen skapar en återhållsam men ändå robust balans till arkitekturen. Till markbeläggningen användes Wachenzell-dolomit i formaten 8 x 8 till 12 x 12 centimeter med en fint krönt yta och kluvna sidor. Den genomkorsas av remsor med plattor av samma material som ligger i ett solfjäderliknande mönster. Dessa band sammanför de asymmetriska fasaderna på katedralen och residenset. Graderade, halvcirkelformade och runda socklar framhäver entréerna mot torgen och den centrala fontänen. De viktigaste huvudpersonerna – katedralen, residenset och fontänen – har lyfts fram på ett representativt sätt.
Slutligen har domkyrkotorget fått tillbaka ett attraktivt centrum som motsvarar dess betydelse genom att den centrala fontänen har återinförts.
Rumslig struktur som nyligen blivit synlig
Vilken är den historiska bakgrunden till den ombyggda fontänen?
Den nya fontänen tolkar de många skepnader som denna vattenplats hade fram till dess att den togs bort i samband med sekulariseringen 1803: först en hästdamm, sedan en barockfontän, men från 1857 bara en planteringsbädd med en skulptur av Otto von Freising. En ny cirkulär fontän av delade flodstenar omger en horisontellt monterad sockel. Den nya fontänen är gjord av Untersbergsmarmor med en hög kolonn, på vars topp den historiska figuren „Moor“ håller ett ymnighetshorn som en vattenkälla. Skulpturen är faktiskt originalet till Freising-klostrets emblem. Tillsammans med kunden bestämde vi oss för att sätta tillbaka fontänen på katedraltorget. Figuren Otto von Freising av skulptören Kaspar Zumbusch skulle flyttas till den lugnare katedralgården, som för första gången var grön. Därifrån blickar han nu ut över passagen till katedraltorget och de två katedraltornen, omgiven av vackra blommor som myllrar av insekter.
Dessa förändringar skapade en ny uppfattning av de rumsliga sekvenserna på Domberget.
Samtida design efterfrågas
I vilken utsträckning måste ett katedraltorg uppfylla andra krav än ett sekulärt stadstorg? Hur avspeglas detta i utformningen av Domberg i Freising?
Historiskt sett har både ett katedraltorg och ett „profant“ stadstorg fokuserat lika mycket på representationsmöjligheter, funktionalitet och lämplighet för vardagligt bruk. I detalj skiljde sig dock symboliken av sakral och profan natur ofta åt. De kyrkliga beställarna ställde ofta betydligt högre krav på utformningen. Dessutom gav de ibland stora arkitekter och konstnärer i uppdrag att utforma offentliga rum.
Idag måste båda i viss mån „återupptäcka sig själva“ och hantera ofta överdrivna lagar och normer, lokala monument- och naturskydd samt komplexa tekniska krav i lika hög grad. Tänk bara på underjordiska rör eller byggnader och de ökande utmaningarna med klimatförändringarna. De allmänna intressena i ett mer mångsidigt fritidssamhälle, fyrkantiga klichéer och kortlivade moden spelar en allt större roll.
Freisings domkyrkotorg kännetecknas av att det har beställts av en privat kund med höga kulturella ambitioner som också agerar ansvarsfullt och är socialt engagerad. År 2022 fick vi i uppdrag av ärkebiskopsämbetet i München (EOM) att arbeta med de offentliga platserna på Domberg: Domplatz med Belvedere, Domhof och Kreuzgarten, områden i och runt Residenz, det nya kardinal Döpfner-huset (KDH) och runt stiftsmuseet samt den långa Anger. Domberg är det andliga centrumet för ärkestiftet München och Freising. EOM var intresserad av en modern design som å ena sidan kunde erbjuda ett lämpligt svar på den komplexa rumsliga situationen från olika århundraden. Å andra sidan handlade det också om att integrera olika offentliga och privata användningskrav och svåra frågor om monumentskydd. Platsens speciella historia och dess betydelse för Freising måste också tas med i beräkningen.
Platser där man kan dröja sig kvar en stund på Freising Cathedral Hill
Vad var ni tvungna att ta hänsyn till under omgestaltningen och vad har ni kommit fram till under arbetet med projektet på Domberg i Freising?
Å ena sidan var det viktigt för kunden att skapa visuella förbindelser och gångförbindelser, särskilt mellan residenset och katedralen, som är viktiga för till exempel processioner. Å andra sidan var användningsområden för festivaler med musik, evenemang och marknader också relevanta. Fontänens placering kan bland annat förklaras av den samtidiga betydelsen av direkta förbindelser och iscensättningen av sådana rörelser. I slutändan var det också betoningen på de viktigaste referensfasaderna ur ett kulturarvsperspektiv som gjorde att placeringen av träd framstod som i grunden problematisk. Till detta kom svåra markförhållanden som inte möjliggjorde en hållbar trädplantering.
Accentueringen av de viktigaste och sekundära aktörerna i området krävde en intensiv undersökning av torgets topografi och orientering. Vi utvecklade en regelbunden konkav design för torget som framhäver fasaderna runt torget och ger stöd åt fontänen i mitten. Med en tydligt sluttande, icke förseglad torgyta – ett viktigt hållbarhetsmål – var vi därför tvungna att byta från punktdränering till linjär dränering.
Det centrala katedraltorget, som är kulturminnesmärkt och utgör huvudentrén till katedralen och residenset, och katedralgården, som utgör sidoingång till katedralbiblioteket och hinderfri tillgång till sakristian och klostret, färdigställdes till starten av den bayerska statsutställningen den 7 maj 2024. Det finns nu platser på Domberg där man kan dröja sig kvar i stunden och utan konsumtionstryck.
Under den slutliga byggfasen kommer vi fortfarande att hantera problemet med vägen som leder till parkeringsgaraget, som löper över den övre torgytan. Integrationen av den och det samtidiga säkrandet av torget mot okontrollerad parkering kommer dock att ske först när byggnadsarbetena på Residenz har slutförts.
Små men betydelsefulla steg
Alla som någon gång har varit på Domberg i Freising vet att det är en brant stigning. Tillgänglighet är en viktig aspekt av ert projekt. Hur kunde ni förbättra den under omgestaltningen av Domplatz och Domhof? Och var stötte ni på gränser och varför?
En topografiskt utsatt och kulturminnesmärkt plats som Domberg tillåter bara att små men viktiga steg tas mot en tillgänglig plats.
Förutom att asfaltera domkyrkans innergård och domkyrkotorget och att flytta bort från ett område med droppande vatten, finns det främst små åtgärder. Det handlar till exempel om att montera ledstänger i alla trappor, rampliknande entréer och plana gångvägar med en maximal lutning på 5 procent i de enskilda områdena. För oss innebär tillgänglighet också att det finns offentliga toaletter i passagen till katedralens innergård och att det finns tillräckligt med bänkar för vila.
Trots detta kommer det fortfarande att finnas områden som endast kan nås via trappor eller betydligt brantare ramper, till exempel Domberggasse. Detta inkluderar Belvedere, vars inhägnad inte kan ändras. Vi kommer inte heller att lägga till några ramper på Anger för att förbättra tillgängligheten mellan Domberggasse och de olika torgen. Trädbeståndet har också en effekt på mikroklimatet.
EOM:s viktigaste beslut var naturligtvis att installera en lutande hiss på Dombergs södra sida. Den ligger mellan järnvägsstationen och gågatan och förbinder den allmänna stadsnivån direkt med stiftsmuseet. Den lutande hissen kan faktiskt redan ses som ytterligare en attraktion i Domberg.
Projektdata
Beställare: Ärkestiftet i München och Freising
Koncept: Latz + Partner Prof. Tilman Latz och Iris Dupper
Projektledning: Dennis Pytlik, Dörte Dannemann
Samarbete: Roland Jakob, Junyue Deng, Vera Margasova
Planering sedan 2022, förverkligande BA1 maj 2024
LPH 6-8: NU Stefan Huber Landskapsarkitektur
Område: ca 1 hektar
Intervjupersoner
Iris Dupper, landskapsarkitekt, är delägare och verkställande direktör för Latz + Partner. Hon grundade tidigare Studios Îlot for Landscape Architecture i München. År 2006 var hon den första Villa Massimo Rome Prize Fellow for Landscape Architecture.
Tilman Latz, landskapsarkitekt, arkitekt och stadsplanerare, är sedan 2011 ägare och chefsdesigner för Latz + Partner. Han är sedan 2022 professor i planering och design inom landskapsarkitektur vid Weihenstephan-Triesdorf University of Applied Sciences.
Redaktörens anmärkning: Termen „Mohr“ eller „Freisinger Mohr“, som också finns i distriktets vapensköld, används ofta i fontänens namn och i rapporteringen om den. En förklaring av bakgrunden till vapenskölden och användningen av termen finns på Freisingdistriktets webbplats.
Andra källor har en mer kritisk syn på termen, till exempel Institutet för europeisk etnologi vid Humboldtuniversitetet i Berlin som kommenterar namnbytet på „Mohrenstraße“.
I samband med termen förekommer det alltid debatter om namnbyten, som i det tidigare nämnda fallet med Berliner Straße och tunnelbanestationen med samma namn, „Mohrenstraße“.
Läs mer om detta: I oktobernumret 2024 av G+L fokuserar vi på platser för tro. Tidningen finns tillgänglig i vår butik. Theresa Ramisch ger en första inblick i numret i sin ledare.

